人間通訊社

百年老校開南中學4月20日慶祝106周年校慶，國際佛光會中華總會松隆分會應邀參加，於園遊會設攤推廣「蔬食A計劃」連署，發放人間佛教小叢書、佛光大學及南華大學傳單及招生簡章。全校師生、學長以及來賓計有八百餘位，熱鬧滾滾共同慶賀開南中學106歲的生日。

開南旗隊以鼓陣旗舞為校慶揭開序幕，遠近馳名的開南儀隊接著出場，英挺威武，以整齊有力的步伐及精準舞槍吸引全場目光。熱力無限的競技啦啦隊表演，邀請世新大學啦啦隊社團及開南校友一同參與，高難度的堆疊跳躍表演在天雨剛歇的操場上完美的舞動，奪得滿場的喝采。中正社區大學日本舞踊的表演、各科學生的熱舞、健身操、變裝秀精彩的表演，學校師生一同歡慶。

開南中學董事長顏文隆致詞表示，近年來開南中學各類科教學目標都緊隨AI智慧管理，及5G未來智能新世代的趨勢，除了專業科目外學校規劃跨領域學習，培養具備跨域視野的人才，也勉勵學校要落實校園安全管理及學生品德教育，型塑學校形象。開南中學是一所百年老校，顏文隆期許學校要勇於接受任何挑戰，要配合時代潮流調整經營方向，積極踏實擦亮百年開南的金字招牌。

開南中學校長胡毓富表示，開南中學培育出許多企業家，所以被稱為是「企業家的學校」，已踏入社會的學長，對學校的期許與照顧，都很令人感動。鼓勵學生以學長為模範，抱著感恩的心，以企業家的精神肯拚肯做，努力成為下一個企業家。

松隆分會的園遊會攤位安排戳戳樂獎品贈送，吸引青年學生認識蔬食推動和環保永續愛地球的理念，鼓勵連署「蔬食A計劃」就可獲得禮品。其中素鹹酥雞吸引眾人目光，紛紛光臨攤位，熱情連署。佛光人遞上佛光小叢書，介紹佛光大學、南華大學辦學理念，提供學子升學優質學習的選擇。

照顧服務科一年級陳姓學生與母親王雅景熱情加入蔬食連署，王景雅表示近年來氣候變化異常，響應蔬食減碳，力行環保，全球能永續發展是一項很重要的事。

開南中學學務主任黃瑛修、訓育組長蘇芸、公民科老師曾珮茹，前來攤位表示支持推廣蔬食，並感謝佛光人參與校慶活動。曾珮茹表示攤位上的聯合國永續發展17項目標（SDGs）的展示很吸引她，這些環保永續教學已納入新課綱，期望教育讓台灣走向蔬食化的社會。